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Reduzindo o sódio com ervas e especiarias

Reduzindo o sódio com ervas e especiarias

Para diminuir a quantidade de sódio nas preparações, use e abuse de ervas e especiarias. Elas acentuam o paladar dos alimentos, facilitando a redução do uso do sal de cozinha. Você pode até manter uma mini horta na sua cozinha, plantando em vasos pequenos ou até em garrafas pet. Que tal começar com cebolinha, salsinha, orégano e manjericão?